Dondurma Ciddi Bir İştir
13.07.2018 - İnci Özay Hatipoğlu
Her çocuk gibi benim de küçükken en sevdiğim tatlı (hatta belki de yemek) dondurma idi.
Yazının Devamı
Mavinin en güzel tonları için istikamet Mykonos
06.07.2018 – Billur Saatçi
İstanbul’a sadece 1,5 saat uzaklıktaki Mykonos’tan merhaba! Sabahlara kadar bitmeyen eğlencesi ve leziz yemekleriyle meşhur Mykonos, beni önce daracık sokakları, bembeyaz evleri ve yalın estetik anlayışıyla tavladı.
Yazının Devamı
Pilavdan Dönenin Kaşığı Kırılsın
13.06.2018 - İnci Özay Hatipoğlu
Tüm dünyada buğdaydan sonra en çok ekimi yapılan ve ana vatanı Hindistan olan pirinç, Japonya’da kutsal sayılmış, İtalya’da bereketin sembolü olmuştur.
Yazının Devamı
Plaj Modasına Yön Veren Türk Tasarım Markaları
04.06.2018 – Billur Saatçi
Yapması en eğlenceli, en renkli valizi hazırlığı, şüphesiz yaz tatili valizi.
Yazının Devamı
Meyvelerin Gücü Adına
21.05.2018 - İnci Özay Hatipoğlu
Gastronomi kültürümüzü incelediğimizde taze ve kuru meyvelerin, sıcak ya da soğuk yemekler içinde sıklıkla kullanıldığını görüyoruz.
Yazının Devamı
Fashion Week Istanbul’un 11. Sezonunda Öne Çıkan Tasarımlar
07.05.2018 – Billur Saatçi
Geçtiğimiz haftalarda gerçekleşen moda haftamızın ardından önümüzdeki sonbahar-kış sezonunda öne çıkan trendleri, tasarımcıları ve tasarımlarının ardındaki ilhamı her zamanki gibi sizlerle paylaşmak istedim.
Yazının Devamı
Yine Yeşillendi Bahar Sofraları
16.04.2018 - İnci Özay Hatipoğlu
Soğuk kış günlerinin rehavetini üzerimizden atmanın en kolay yolu doğanın döngüsüne uyum sağlayıp sesine kulak vermekten geçiyor.
Yazının Devamı
Saç Aksesuarları
01.04.2018 – Billur Saatçi
Kullanmayı en sevdiğiniz aksesuar hangisi? Gözlük ve şapka benim asla kullanmaktan vazgeçemediğim aksesuarların başında yer alıyor.
Yazının Devamı
Türkiye'nin Tulum Peynirleri
16.03.2018 - İnci Özay Hatipoğlu
Her peynirin anlatacak bir masalı vardır.
Yazının Devamı
2018 İlkbahar & Yaz Sezon Trendleri
05.03.2018 – Billur Saatçi
Mart ayı ile beraber kışa veda etmeye hazırsak, ufak ufak 2018 ilkbahar & yaz sezon trendlerine göz atmaya da başlayabiliriz.
Yazının Devamı
Yaşasın Tarihi Pastaneler!
14.02.2018 – İnci Özay Hatipoğlu
Şehirlerin, kasabaların, mahallelerin süsü gibidir pastaneler.
Yazının Devamı
Bir Sevgililer Günü Klişesi: Her Yerde Kalp Var!
01.02.2018 – Billur Saatçi
Yazıya göz atmadan önce duyurmak isterim; bu yazı klasik formundan hiç mi hiç ödün vermeden, sizin kalbinizi de ele geçirecek çekicilikte bol bol kalp içerir.
Yazının Devamı
Kalkanım Beykozum!
11.01.2018 – İnci Özay Hatipoğlu
‘’Canım lüferi insanın serin serin tutup öpesi geliyor.’’ Aziz Nesin
Yazının Devamı
Kış Sezonunda Tarzını Şapkalarla Yaşa
04.01.2018 – Billur Saatçi
Kışın kat kat giyinmeyi eğlenceli kılan en güzel şey kesinlikle aksesuarlar. Kış gardırobunun vazgeçilmez aksesuarları, sizi soğuktan korumanın yanı sıra, günlük stilinizin en dikkat çekici parçalarına da dönüşebilir.
Yazının Devamı
Yeni Yılda Şans Getirdiğine İnanılan Yemekler
12.12.2017 – İnci Özay Hatipoğlu
Yeni yıl kapıda… Yeni dilekler, yeni hedefler, yeni istekler, yeni beklentiler… Hemen hemen herkes için, yeni kararlar alma zamanıdır yılın bu son günleri.
Yazının Devamı
Yeni Yıl Hazırlıklarına Başlamaya Hazır Mısınız?
05.12.2017 – Billur Saatçi
O zaman, yeni yıl hazırlıkları, hatta yılbaşı gecesi hazırlıkları da başlasın!
Yazının Devamı
Dumanı Üstünde Çorbalar İçimizi Isıtsın
13.11.2017 - İnci Özay Hatipoğlu
Çorba tarihinin, yemek tarihi kadar eskilere dayandığını biliyoruz. Günümüz restoranlarının bile geçmişi çorba ile tanımlanır.
Yazının Devamı
Sonbahar & Kış Sezonun Öne Çıkan Trendleri!
01.11.2017 – Billur Saatçi
Kasım ayı gelmişken, Sonbahar etkisini iyice hissettirmeye başlamışken, yeni sezonda öne çıkan trendleri ve sezonun olmazsa olmazlarını bu ay sizin için kaleme almak istedim.
Yazının Devamı
Elma Dersem Ye
11.08.2017 - İnci Özay Hatipoğlu
Sarı-kızıl, biraz ıslak, biraz serin ama rengarenk Ekim’i, elma yemeye doyamadığım ay olarak adlandırırsam hiç de abartmış olmam.
Yazının Devamı
2018 İlkbahar & Yaz Sezonunda Tarzını Türk Tasarımcılarla Yaşa!
03.10.2017 – Billur Saatçi
Eylül ayının en hareketli organizasyonlarından biri olan Mercedes-Benz Fashion Week İstanbul’un bu defa 10.sezonunu geride bıraktık.
Yazının Devamı
Kış Hazırlıklarının En Tatlı Hali: Reçeller
14.09.2017
Eskilerin tabiri ile ‘’Limonata gibi havalar’’ yaşadığımız sonbaharın bu ilk günleri, kış hazırlıklarını tamamlamak için elimizdeki son fırsat.
Yazının Devamı
Costa Brava’dan merhaba!
29.08.2017 - Billur Saatçi
İspanya'nın en çok turist çeken sahillerinden biri olan Costa Brava, Barselona’ya sadece 1 saat uzaklıkta olunca rotamızı bu defa kuzeye çevirdik.
Yazının Devamı
Bir Lokmalık Lezzet: Mezeler
11.08.2017 - İnci Özay Hatipoğlu
Misafir ağırlamayı çok seven, haliyle de geleni gideni bol olan anneannemlerin evinde, dillere destan sofralar kurulurdu.
Yazının Devamı
Barcelona’da mini şehir turuna hazır mısınız?
03.08.2017 - Billur Saatçi
Barcelona, Avrupa’da en sevdiğim şehirlerin başında geliyor. Bu şehri tarif edecek çok sıfat, sevecek çok neden var.
Yazının Devamı
Masmavi bir köy; Selimiye
03.07.2017 - Billur Saatçi
Bir önceki yazımdaki rotayı takip edip Akyaka’ya giderseniz yolunuzu mutlaka Selimiye’ye de çevirin.
Yazının Devamı
Bayram Sofrası Dediğin Böyle Olur!
22.06.2017 - İnci Özay Hatipoğlu
Neler pişecek, neler ikram edilecek belli oldu mu? Henüz belli değilse, biraz ilham almak için benim Bayram Sofrası menüme bakmadan geçmeyin.
Yazının Devamı
Mavinin En Güzel Tonları İçin İstikamet Akyaka
08.06.2017 – Billur Saatçi
Haziran demek yaz demek, şehirden kaçıp, bütün yıl beklenen o deniz tatiline kavuşmak demek. En azından benim için öyle ama eminim yalnız değilim.
Yazının Devamı
Sen Sen Ol Cappadox’suz Kalma
29.05.2017 - İnci Özay Hatipoğlu
En sevdiğim festivaller listesinin baş sıralarında yer alan Cappadox, 18-21 Mayıs tarihleri arasında bu sene üçüncü kez Kapadokya’da düzenlendi...
Yazının Devamı
Bu Yaz Plajlarda Tarzını Yaşa!
17.05.2017 – Billur Saatçi
Bir kadının en zevkle kullandığı, tutkunu olduğu, bazen sadece rengine, bazen işlevine, bazen ise hiç sebepsiz bir görüşte aşık olup yıllarca kolundan çıkarmadığı, elinden düşürmediği aksesuarların başında çantaları geliyor olsa gerek.
Yazının Devamı
İlkbaharın En Güzel Yemekleri
26.04.2017 - İnci Özay Hatipoğlu
Günler uzuyor, hava geç kararıyor, her canlıyı sebepsiz bir heyecan sarıyor… Sabahları yataktan kalkmak kolaylaşıyor, etraf gittikçe renkleniyor…
Yazının Devamı
Türk Tasarımcılardan sezonun öne çıkan çanta modelleri
14.04.2017 – Billur Saatçi
Bir kadının en zevkle kullandığı, tutkunu olduğu, bazen sadece rengine, bazen işlevine, bazen ise hiç sebepsiz bir görüşte aşık olup yıllarca kolundan çıkarmadığı, elinden düşürmediği aksesuarların başında çantaları geliyor olsa gerek.
Yazının Devamı
Tatlı - Sert Şehir; Tiflis
30.03.2017 - İnci Özay Hatipoğlu
Dışarıdan baktığında darmadağınık gözüktüğü halde, kendi içinde düzeni olan çalışma masaları vardır...
Yazının Devamı
İnci Özay Hatipoğlu'nun tüm yazıları
İlkbahar & Yaz Sezonunda Tarzını Türk Tasarımcılarla Yaşa!
09.03.2017 – Billur Saatçi
New York, Londra, Milano, Paris derken dolu dolu bir moda haftası takvimini geride bıraktık.
Yazının Devamı
Billur Saatçi'nin tüm yazıları
Bahanem Var Sayın Sevgili: Çikolata İstiyorum!
23.02.2017 – İnci Özay Hatipoğlu
Şubat ayının en güzel bahanesi Sevgililer Günü… Bana çikolata yemeye bahane olsun, yoksa elbette Sevgililer Günü’nü...
Yazının Devamı
İnci Özay Hatipoğlu'nun tüm yazıları
Sevgililer Günü için Farklı Fikirler
12.02.2017 – Billur Saatçi
Sevgililer Günü deyince aklınıza ilk ne geliyor?
Bazılarımız için romantik, bazılarımız için heyecanlı, bazılarınız için ise diğerlerinden farksız olağan bir gün belki. Eminim sevgiliniz elinde bir kutu...
Yazının Devamı
Billur Saatçi'nin tüm yazıları
Yeni Yılın Yükselen Yeme-İçme Alışkanlıkları
31.01.2017 – İnci Özay Hatipoğlu
Döner kebap, kahve, mor sebzeler, şakşuka, şekersiz beslenme, yoğurt, fermente gıdalar, adaptojen bitkiler, Afrika yemekleri…
Yazının Devamı
İnci Özay Hatipoğlu'nun tüm yazıları
Aksesuar Dünyasında Türk Tasarımcılar
18.01.2017 – Billur Saatçi
Bu ay sevdiğim ve bazılarını yeni keşfettiğim Türk takı tasarımcılarıyla ilgili bir yazı paylaşmak istedim sizinle. Ben aksesuarların bir kombinin en büyük tamamlayıcısı olduğunu düşünüyorum. Özellikle de...
Yazının Devamı
Billur Saatçi'nin tüm yazıları
Evde Yılbaşı Sofrası Hazırlamanın İncelikleri
29.12.2016 – İnci Özay Hatipoğlu
31 Aralık akşamlarının en sevdiğim tarafı, yakınlarımla birlikte kurduğum sofralar olur. Bu yüzdendir ki, yılbaşı akşamlarını hep evde sevdiklerimle birlikte geçirmek isterim.
Yazının Devamı
İnci Özay Hatipoğlu'nun tüm yazıları
Yeni yıl gecesi için hazırlıklar başlasın!
16.12.2016 – Billur Saatçi
Benim için yeni yıl gecesi demek; en sevdiklerimle bir sofranın etrafında toplanmak demek. Özenle hazırlanmış yemekler, ailenle, dostlarınla gece yarısına kadar kahkahalar attığın...
Yazının Devamı
Billur Saatçi'nin tüm yazıları
Dalından Sofraya Kutsal Lezzet; Zeytin
06.12.2016 – İnci Özay Hatipoğlu
Kişisel olarak, benim en sevdiğim ve dünyanın en sağlıklı meyvesi olarak bilinen zeytinin, hasat dönemi Ekim ayı itibari ile yurt genelinde başladı. Sayısız türü bulunan...
Yazının Devamı
İnci Özay Hatipoğlu'nun tüm yazıları
2016 Sonbahar & Kış Trendleri
14.11.2016 – Billur Saatçi
Genel olarak, trendlerle aramın çok sıkı fıkı olduğunu söyleyemem. Ama bu sezon bazıları var ki...
Yazının Devamı
Billur Saatçi’nin tüm yazıları
İyi Kahve İyi Su ya da İyi Su İyi Kahve
24.10.2016 – İnci Özay Hatipoğlu
Kahve için, çiftçilerin meyve veren emekleridir derler. Bu nefis meyve, fincanlarımıza gelip, içimizi ısıtana kadar oldukça meşakkatli bir yol izler.
Yazının Devamı
İnci Özay Hatipoğlu'nun tüm yazıları
Balat’ta bir haftasonu
12.10.2016 - Billur Saatçi
Son zamanlarda haftasonları hala en çok gitmeyi sevdiğimiz lokasyonlardan birisi de Balat. Sokaklarının dokusu, vintage dükkanları, birbirinden tatlı cafeleri...
Yazının Devamı
Billur Saatçi’nin tüm yazıları
Lezzetine Doyum Olmayan Şehir; San Sebastian
23.09.2016 – İnci Özay Hatipoğlu
Gün batımına yakın, gökyüzünün eflatun ile pembeye büründüğü, taze bir bahar günü tanıştım San Sebastian ile. Belli ki yağmur şöyle bir yağmış ve hemen yerini güneşe bırakmıştı.
Yazının Devamı
İnci Özay Hatipoğlu'nun tüm yazıları